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だいぶ以前から焼津にある老舗のインド料理店
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    どういうご縁か存じませんが

     

    インド料理の専門店なんてあまり見掛けない時代から、なぜか焼津にはそのお店がありました。

     

    インド人が作る本場のインド料理のレストラン。

    その名も「ガンジー」

     

    たしか2回ほど店舗の場所も移転して、そして今は国道沿いのロードサイドにお店を構えています。

     

    道路からも目立つ場所にあるし、夜はチカチカ光ってるし、地元焼津の方には広く知られているお店だと思います。

     

    ドアを開けると異国にトリップ

     

    店に入ると、まず鼻を刺激する香辛料の混ざり合った香り。

    そしてにこやかな笑顔で迎えてくれるインド人のスタッフ。

     

    ガラス越しの厨房にはナンを焼く大きな石釜。

    おそらくインドのものであろう装飾によるインテリア。

     

    インドにはまだ一度も行った事はありませんが、インドの料理店って、きっとこんな感じなんでしょうね。

     

    インドっぽい異国の雰囲気にすっかり包まれて、焼津にいながら気分は遥か異国にトリップです。

     

     

    インドレストラン GANDHI(ガンジー)

    静岡県焼津市中里314-2

    ランチメニュー

    チキンカレーセット850円・他

    ディナーメニュー

    チキンカレーセット1,260円・他

     

    ある意味ソウルフードかも

     

    今宵もやっぱり大好きなホウレンソウのカレー。

    そしてとっても美味しい焼きたてのナン。

     

    これをアチアチ言いながら手で小さくちぎって、カレーにディップしてからパクッと口に運べば。

     

    あぁ、やっぱりこの味この香り。

    インド料理はやっぱり焼津のガンジーが一番だな。

     

    とはいえここでインドの味を覚えたようなものだし、今となっては昔ながらの懐かしの味とも感じるし。

     

    ある意味これが自分にとってのソウルフードかも。

    だから自分にとってのインド料理ナンバーワンです。

     

    ナンは持ち帰るべからず

     

    一度だけ、子供が食べ残したナンを家に持ち帰って後で食べたら、これが意外なほどのガッカリ感でした。

    焼き冷ましのナンって、こんなにも味気ないものだったんだと初めて知りました。

     

    もしも冷めた後でも変わらず美味しいナンを出すお店があるなら、残念だけどそのお店には敵いませんが。

     

    でも焼きたての美味しさは絶対に間違いなしですよ。

    ガンジーに行ったら焼きたてのアツアツをぜひどうぞ。

     

    美味しいから後でゆっくり食べようとか、そんな事はもったいないからしない方が良いです。

     

    by ルアーショップ・マスオカ 店長

     

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